Singleton of Dufftown 12 YO – 0.7L + Cutie

Singleton of Dufftown 12 YO – 0.7L este un Single Malt din Speyside maturat minimum 12 ani, recunoscut pentru stilul prietenos si bine echilibrat. Imbuteliat la 40% vol. alc., pastreaza claritatea maltului si influenta atent dozata a lemnului, oferind un profil coerent, fara note agresive. Se remarca abordarea „easy-drinking”, utila atat pentru initierea in single malt, cat si pentru colectii in care cautati consistenta si precizie aromatica.

La nas, se deschid straturi luminoase de fructe de livada – pere si mere coapte – peste biscuiti de orz, miere si un filigran de vanilie. In fundal apar coaja fina de citrice si migdala, semn al maturarii in stejar american si european selectat pentru a aduce rotunjime. Lemnul ramane polisat, bine integrat, iar impresia generala este curata si luminoasa.

Pe palat, debutul este catifelat, cu malt dulce, toffee si vanilie cremoasa, urmate de condimente blande (nucsoara, piper alb) si mere coapte. Stejarul sustine structura prin tanin fin si lemn dulce, fara a acoperi partea fructata. Evolutia ramane liniara si lizibila, iar finish-ul este mediu spre lung, curat, cu ecouri de miere, vanilie si citrice confiate, care invita la un ritm de degustare relaxat.

Recomandari de servire: neat intr-un pahar tulip, la temperatura moderata; cateva picaturi de apa pot evidentia zona de vanilie si fruct galben. Pentru seri lejere, functioneaza intr-un Highball aerisit (apa minerala rece, gheata mare), unde claritatea maltului ramane in prim-plan. Asocieri utile: ciocolata neagra (≥70% cacao), nuci prajite, platouri de branzeturi semimature sau deserturi simple cu fructe.

Context de utilizare: cine in familie, seri cu prietenii sau o degustare tematica dedicata expresiilor din Speyside, cand cautati un whisky echilibrat, usor de abordat si bine integrat. Pentru livrare locala si detalii privind disponibilitatea, vezi BeiAcasa.ro.